Biscuiți cu nucă, portocală și ciocolată
Pentru că zilele astea am poposit în Brașov, unde copiii mei și-au dorit și, firește, au primit niște biscuiți cu ciocolată, fiecare la preț de (n-aș zice și în valoare de) 10 lei, m-am îndârjit și am încercat și eu acasă să variez pe această temă.
Rezultatul s-ar concretiza în banala glumă, parafrazată în context:
„- Biscuiți, oștenii mei?
– Biscuit, Măria Ta! Cu nucă românească, portocală adusă tocmai de la Poartă și ciocolată fină, tocmai de la Ocţident…”
Ingrediente și cantități:
- 100 g nucă măcinată fin;
- 40 g nucă tocată mai mare;
- 150 g zahăr;
- Zeama și coaja unei portocale;
- 40 g ciocolată neagră cu portocale, tocată mai mare;
- 150 g iaurt gras (15%);
- 50 g unt gras (82%), rece de la frigider, tăiat în cubulețe mici, cam 5×5 mm;;
- 50 ml apă minerală;
- Un praf de sare;
- Făină cât cuprinde (aproximativ 350 g.)
Toate cele de mai sus se amestecă împreună, nu foarte mult, astfel încât bucățile de unt să nu fie înglobate omogen în aluat, aluat care trebuie să aibă consistență „semi-lipicioasă”, adică să înceapă să se desprindă de pe mâini.
Din compoziție se modelează biscuiți rotunzi, mari, cu diametrul de vreo 10 cm, care se așază în tavă, pe hârtie de copt. Din ingredientele de mai sus au rezultat 18 biscuiți.
În cuptorul preîncălzit la 1700 Celsius vor sta cam 25 de minute, sau până când, deși par încă moi și flexibili, au căpătat un pic de rumeneală la fată.
În forma finală, biscuiții tre’ să fie crocanți.
Atenție, sunt sățioși! După calculele mele, cam 200 kcal/bucată.
Webseite für Unternehmen
Woh I like your blog posts, saved to fav! .
empire88
Yeah bookmaking this wasn’t a speculative conclusion outstanding post! .
NHL Live Streams Free
Heya i am for the first time here. I found this board and I to find It truly helpful & it helped me out a lot. I am hoping to offer something again and aid others such as you helped me.
romania windows vps
I would like to thnkx for the efforts you have put in writing this blog. I am hoping the same high-grade blog post from you in the upcoming as well. In fact your creative writing abilities has inspired me to get my own blog now. Really the blogging is spreading its wings quickly. Your write up is a good example of it.
มะม่วง อบแห้ง
Useful info. Lucky me I found your site by chance, and I’m stunned why this twist of fate didn’t took place in advance! I bookmarked it.
สิวอุดตัน
Very interesting details you have mentioned, thanks for putting up.
Cheapest SMM Panel
Greetings from Colorado! I’m bored to tears at work so I decided to check out your site on my iphone during lunch break. I enjoy the information you present here and can’t wait to take a look when I get home. I’m surprised at how quick your blog loaded on my mobile .. I’m not even using WIFI, just 3G .. Anyways, awesome site!
rugaciuni
I am always thought about this, appreciate it for putting up.
1xbet giriş adresi
It is actually a great and helpful piece of info. I?¦m satisfied that you shared this helpful information with us. Please keep us up to date like this. Thanks for sharing.
surfen porto
Thanks – Enjoyed this article, is there any way I can receive an alert email when there is a new update?
Watch soccer online free
I have been surfing online more than three hours these days, but I never found any attention-grabbing article like yours. It is lovely price enough for me. Personally, if all webmasters and bloggers made just right content as you did, the net can be much more useful than ever before.
sisteme fotovoltaice
I haven¦t checked in here for some time since I thought it was getting boring, but the last several posts are great quality so I guess I will add you back to my daily bloglist. You deserve it my friend 🙂
zoritoler imol
Woah! I’m really loving the template/theme of this website. It’s simple, yet effective. A lot of times it’s hard to get that “perfect balance” between user friendliness and appearance. I must say you’ve done a amazing job with this. In addition, the blog loads very quick for me on Opera. Outstanding Blog!