Piersici în sirop de busuioc
Piersici în sirop de busuioc Ingrediente şi cantităţi: – 4 piersici tari; – 150 ml. vin alb sau roze sec; – 200 ml. apă; – 150 g. zahăr; – o legătură mare de busuioc roşu; – o cuişoară; – … Continued
Caise în sirop de mentă
Caise în sirop de mentă Ingrediente şi cantităţi: – 20 caise tari; – 150 ml. vin alb sau roze sec; – 200 ml. apă; – 150 g. zahăr; – o legătură mare de mentă. Vinul, apa şi zahărul se … Continued
Salată de avocado cu castraveţi, mentă şi brânză
Salată de avocado cu castraveţi, mentă şi brânză Ingrediente şi cantităţi: Un fruct de avocado; 4 castraveţi mici de grădină; 100 g. din brânza preferată (de preferinţă uşor sărtă); 5-6 fire de mentă; Zeamă de lămâie, după gust. … Continued
Budincă de dovlecel cu crutoane de pâine
Ce avem noi aici? Ultima poveste cu dovlecei pe săptămâna asta. Budincă de dovlecel cu crutoane de pâine – 3 dovlecei mici, curăţaţi de coajă şi daţi prin răzătoare (300 g.); – 4 ouă; – 150 g. brânză sărată; … Continued
Biscuiți cu nucă, portocală și ciocolată
Biscuiți cu nucă, portocală și ciocolată Pentru că zilele astea am poposit în Brașov, unde copiii mei și-au dorit și, firește, au primit niște biscuiți cu ciocolată, fiecare la preț de (n-aș zice și în valoare de) 10 lei, … Continued
Pentru un somn bun, recomand ostropel – Ostropel de somn
Ostropel de somn Cu gândul la vacanţa petrecută în Deltă, împart cu voi această poveste „somnoroasă”, deloc pretenţioasă şi minunat de gustoasă. Rondele de somn proaspăt , presărate în prealabil cu sare grunjoasă (cam cu 30 de minute … Continued
Tort de bezea cu cremă de lămâie, trufe de ciocolată şi fructe de sezon
Tort de bezea cu cremă de lămâie, trufe de ciocolată şi fructe de sezon Povestea mea începe într-o duminică, a două zi după ce doi pui dragi mie şi-au petrecut sărbătoarea numelui. Actuala atmosferă e următoarea: pe o canapea … Continued